plongez dans l’univers culinaire captivant de christophe leroy, désormais établi à saint-martin.
Après avoir conquis les cœurs à Saint-Tropez et au Maroc, le chef renommé Christophe Leroy s'est récemment installé à Saint-Martin. Il continue de célébrer sa passion pour la cuisine festive et imaginative, où des saveurs caribéennes se mêlent harmonieusement aux influences asiatiques. Voici un aperçu de son nouveau concept, La Table du Marché, qui promet une expérience gastronomique unique.
Une expérience culinaire authentique
Pour sa carte caribéenne, Christophe Leroy mise sur des ingrédients locaux de qualité, offrant ainsi une cuisine fraîche et inventive, à déguster tout en admirant le doux clapotis des vagues. Voici quelques plats emblématiques à ne pas manquer :
- Nems aux crevettes
- Tempura gambas et avocats
- Poulet sauce cacahuètes
- Coupe piña colada
Informations pratiques
Le Domaine de Lonvilliers by Christophe Leroy, anse Marcel, 97150 Saint-Martin.
Tél. : 00 590 590 52 35 35. Visitez www.christophe-leroy.com pour davantage d'informations.
