Adopter un régime riche en antioxydants est un geste préventif essentiel pour lutter contre de nombreuses maladies, dont le cancer et les affections cardiaques. Les flavonoïdes, reconnus pour leurs capacités anti-inflammatoires, jouent un rôle soutenu par une étude récente menée par des chercheurs de l'Edith Cowan University (ECU) en Australie.
Une étude révélatrice sur l'impact des flavonoïdes
Les chercheurs ont suivi pendant 23 ans plus de 53 000 participants danois pour évaluer les effets d'une consommation accrue de flavonoïdes, présents dans des aliments comme les pommes et le thé. Les résultats montrent que ceux qui intègrent régulièrement ces nutriments dans leur alimentation – avec un apport quotidien dépassant les 500 mg – présentent un risque diminué de décès dû au cancer et aux maladies cardiaques. Ce bénéfice est particulièrement observable chez les fumeurs et ceux qui consomment plus de deux boissons alcoolisées par jour.
Modération et hygiène de vie : le duo gagnant
Les recherches soulignent qu'un apport élevé en flavonoïdes ne doit pas remplacer un mode de vie sain. La modération, en ce qui concerne l'alcool et la cigarette, est cruciale ; arrêter de fumer et réduire sa consommation d'alcool sont des habitudes qui viendront renforcer ceux qui consomment des flavonoïdes.
Augmenter naturellement son apport en flavonoïdes
Pour maximiser les bienfaits des flavonoïdes, le Dr Nicola Bondonno recommande une diversification des sources alimentaires. En combinant une tasse de thé, une pomme, une orange, 100 g de myrtilles et 100 g de brocoli, vous pouvez aisément atteindre un apport de 500 mg de flavonoïdes, tout en bénéficiant d'une palette variée de saveurs et de nutriments. Adopter une telle routine alimentaire est non seulement délicieux, mais peut également contribuer à la prévention de graves maladies.
