Dans une récente interview, l'actrice phare Julia Roberts partageait les secrets de sa routine alimentaire. À 57 ans, l'icône d'Hollywood continue de briller avec des choix nutritionnels simples et accessibles.
Un petit-déjeuner équilibré et un déjeuner léger
Au petit matin, elle commence généralement par des œufs au plat, accompagnés d'une tranche de pain au levain, de tranches d'avocat et d'un bol de myrtilles. Un verre d'eau de coco et un café, bien sûr, complètent ce repas nutritif.
Pour le déjeuner, Julia privilégie souvent une grande salade avec du poulet grillé, renforçant ainsi son apport protéique. Parfois, elle se laisse tenter par des pâtes, car le plaisir est essentiel dans son alimentation.
Des oméga-3 et des protéines pour le dîner
Le dîner est tout aussi simple et sain : un filet de saumon grillé, riche en acides gras oméga-3, accompagne encore une fois de l'avocat et du riz brun. Cette dernière option est particulièrement recommandée pour ses nombreux bienfaits sur la santé, notamment son faible index glycémique et sa richesse en fibres.
En fin de journée, Julia s'accorde également un verre de vin, une indulgence qu’elle considère comme un plaisir. Bien que la modération soit de mise, l'élément clé de son régime reste la simplicité et l'équilibre.
Source : People
