Sept jours gourmands. - Entre douceurs glacées et collaborations savoureuses, cette semaine, la scène culinaire parisienne s'annonce exceptionnelle. Voici les rendez-vous incontournables.
Cette semaine, la gastronomie s'invite à Paris, particulièrement rive gauche. Jusqu'au 3 septembre, le photographe britannique Martin Parr expose à Beaugrenelle, dans le 15ème arrondissement. Son œuvre, intitulée "Foodographie", explore avec humour et un regard espiègle les habitudes alimentaires des cultures du monde entier.
Un peu plus loin, Frédéric Anton et Thierry Marx s'apprêtent à prendre les rênes de la cuisine de la Tour Eiffel, remplaçant Alain Ducasse. Dès 2019, Anton dirigera le Jules Verne, restaurant gastronomique situé au deuxième étage du symbole parisien, tandis que Marx sera responsable de la brasserie 58 Tour Eiffel.
Sur la rive gauche, l'emblématique hôtel Lutetia, après quatre années de rénovation, ouvrira à nouveau ses portes le 12 juillet. Cependant, les amateurs de gastronomie devront patienter jusqu'en septembre pour savourer les créations du chef Gérald Passédat, qui prendra en charge la brasserie de l’établissement.
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