Si vous cherchez une façon originale d'accommoder vos pâtes, ne cherchez pas plus loin ! Les nids de spaghetti au bacon et mozzarella sont non seulement délicieux, mais aussi assez faciles à préparer.
Ingrédients nécessaires
- 250 g de spaghetti
- 150 g de bacon
- 200 g de mozzarella
- 2 œufs
- Parmesan râpé
- Sel et poivre
- Herbes de Provence (optionnelles)
Préparation étape par étape
- Faites cuire les spaghetti dans une grande casserole d'eau bouillante salée, en suivant les instructions sur l'emballage.
- Dans une poêle, faites revenir le bacon coupé en morceaux jusqu'à ce qu'il soit bien doré.
- Dans un grand saladier, mélangez les spaghetti égouttés avec le bacon, la mozzarella coupée en dés, les œufs, le parmesan, le sel, le poivre et les herbes de Provence si vous le souhaitez.
- Préchauffez votre four à 180°C. Tapissez une plaque de cuisson de papier sulfurisé.
- Formez des petits nids avec le mélange sur la plaque et enfournez pendant environ 20 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants.
Servez ces nids de spaghetti chauds, accompagnés d'une salade fraîche pour un repas convivial qui ravira vos invités. Bon appétit !
