Découvrez les suggestions de cadeaux de Noël d'Angèle pour régaler vos proches.
Globe-trotteuse, naturopathe et chef, Angèle Ferreux-Maeght incarne la cuisine saine et végétale. Passionnée par le bio et le vegan, elle s'efforce de promouvoir des choix gustatifs alignés avec des valeurs écologiques. Son établissement, "La Guinguette", propose un service traiteur bio et sans gluten, ainsi qu'un espace de vente à emporter et un salon de thé entièrement végétal.
Les cadeaux qu'offre Angèle Ferreux-Maeght à Noël
Un livre de cuisine
Angèle privilégie des livres de cuisine qu'elle personnalise avec des recettes adaptées à la personne qui reçoit le cadeau. Son favori est le livre de recettes crus de Vera Richter, une œuvre pionnière. Elle aime également offrir des livres de grandes restauratrices comme "Chez Panisse Vegetables" d'Alice Waters.
Des ingrédients rares
Les algues fraîches, qu'elles soient brunes, bleues, rouges ou vertes, sont très appréciées. Riches en protéines et oligo-éléments, elles proviennent de Bord à Bord en France, une démarche à la fois délicieuse et écologique.
Des ustensiles de cuisine
Pour ceux qui en manquent, un blender est indispensable. Angèle recommande également de jolis bocaux pour la lacto-fermentation ou pour conserver ses granolas maison.
Des objets de décoration
Sa passion pour les objets décoratifs l'amène à offrir des photophores, des anciens draps en lin, des couronnes de feuillage et des bouquets de fleurs. Elle adore ajouter une touche de Provence à la cuisine, notamment avec de l'ail tressé, mais s'abstient de donner des couteaux par superstition.
