Avant de se lancer dans une séance de sport, nombreux sont ceux qui optent pour une barre protéinée. Toutefois, un aliment courant, que l'on retrouve dans presque toutes les cuisines, pourrait également stimuler notre énergie, d'après des nutritionnistes.
Un aliment simple, mais puissant
Les options pour les boosters d'énergie avant un entraînement sont variées : barres protéinées, compléments alimentaires ou poudres spécifiques. Cependant, il existe un aliment simple qui pourrait être tout aussi efficace : le miel. Gabby Zeagler et Shelley Balls, expertes en nutrition, affirment que cet aliment courant peut se révéler être un atout pour vos performances sportives.
« Le miel est une source naturelle de glucides rapides, ce qui le rend idéal avant l'entraînement », explique Zeagler. « Il fournit un regain d'énergie sans entraîner le coup de fatigue souvent associé aux sucres raffinés. »
Les vertus énergétiques du miel
Contrairement aux produits transformés qui contiennent des édulcorants artificiels, le miel se distingue comme une option naturelle. « Il contient du glucose et du fructose que le corps peut aisément convertir en énergie, le rendant parfait pour les séances d'entraînement », souligne Zeagler.
Shelley Balls précise que le miel est particulièrement bénéfique pour des activités nécessitant un regain rapide d'énergie. « Pour des tournois ou des épreuves d'endurance, le miel est une excellente solution », ajoute-t-elle.
Comment l'intégrer à votre routine
Les deux spécialistes conviennent qu'une à deux cuillères à soupe de miel, consommées environ 15 à 30 minutes avant l'effort, peuvent offrir un précieux regain d'énergie. Pour une efficacité optimale et une glycémie stable, Balls recommande d'y adjoindre une source de protéines, comme un yaourt grec ou un œuf dur. « Il est crucial de ne pas abuser des protéines grasses pour éviter des désagréments durant l'entraînement », conseille-t-elle.
