Casino introduit des étiquettes "bien-être animal" pour informer les consommateurs sur la qualité d'élevage et d'abattage.
C'est une avancée significative dans la protection animale. Selon 60 millions de consommateurs, Casino a lancé des étiquettes spécifiques, en partenariat avec trois associations dédiées à la protection des animaux. Bien que ce projet concerne initialement uniquement les poulets, frais ou en morceaux, de la gamme Terre & Saveurs, il pourrait être élargi à d'autres produits.
Une initiative autonome face à l'absence de réglementation
Face à l'absence d'obligation d'étiquetage sur le mode d'élevage, décidée lors de la loi agriculture de 2018, Casino a pris l'initiative de développer ses propres étiquettes. 60 millions de consommateurs souligne que cela n'est pas sans précédent, rappelant que la signalétique environnementale avait été mise en place par l'enseigne auparavant.
Pour élaborer ces étiquettes, Casino a collaboré avec trois organisations : Compassion in World Farming France (CIWF), Fondation Droit Animal, Éthique et Sciences (LFDA), et Oeuvre d'Assistance aux Bêtes d'Abattoirs (OABA). Ensemble, elles ont défini des critères spécifiques à observer.
Un système de notation clair et objectif
Les étiquettes affichent une note de A à D, indiquant le niveau de bien-être animal, avec A étant la note la plus favorable et D correspondant au standard minimum fixé par l'UE. Cette notation est le résultat d'une évaluation de 230 critères, qui analysent le traitement des animaux depuis leur naissance jusqu'à leur abattage.
Les principaux critères examinés incluent : la qualité des conditions d'élevage – accés à l'extérieur, densité des animaux, accès aux soins – ainsi que les conditions de transport, les méthodes d'abattage et l'état des abattoirs, notamment la présence de vidéosurveillance. Cette notation est indépendante des autres labels de qualité comme le Label Rouge ou le biologique, permettant à un produit sans label d'obtenir une note A, alors qu'un label reconnu pourrait avoir une note inférieure.
