L'hiver est là, apportant avec lui un besoin de réconfort et de chaleur. Parmi les must-have de la saison : les boissons chaudes. Plongeons dans les cinq breuvages préférés des utilisateurs de Pinterest.
Avec la chute des températures, il est temps de ranger les thés glacés et les jus de fruits. Rien de tel qu'une bonne série sur Netflix, accompagnée d'une boisson chaude. Pour choisir celle qui vous réchauffera, Pinterest s'avère être une précieuse source d'inspiration. Hot toddy, Yuzu Cha, Mocha, chocolat chaud... suivez les recettes qui font le buzz !
Hot toddy
Le hot toddy, ce cocktail chaud à base de whisky écossais, cannelle et citron, a gagné en popularité cette saison, affichant une augmentation de +380 % de recherches sur Pinterest depuis le mois d'août. Parfait pour lutter contre le froid, il mérite d'être essayé.
Préparation à domicile : mélangez whisky, miel, cannelle et tranches de citron dans une carafe, ajoutez de l'eau chaude, mélangez et servez avec un bâton de cannelle en guise de décoration.
Yuzu Cha
Le Yuzu Cha, boisson japonaise à base de citron yuzu et de miel, fait également sensation. Ce citron, mélange subtil de citron, mandarine et pamplemousse, est une véritable perle gustative, mais pas toujours facile à trouver.
Préparation à domicile : pressez les citrons yuzu et découpez-les en fines tranches. Mélangez le jus, les tranches, et du miel dans une tasse d'eau chaude.
Mocha
Le mocha, une alliance parfaite entre chocolat chaud et café, séduit les amateurs de sucreries. Sur Pinterest, le refrain du mocha se décline en nombreuses variantes : vegan, goûters…
Préparation à domicile : chauffez du lait avec de la vanille, ajoutez du café et des morceaux de chocolat, puis garnissez de crème fouettée et de cacao en poudre.
Chocolat chaud
Impossible d'évoquer les boissons chaudes sans mentionner le chocolat chaud, dont les versions revisitée émerveillent les papilles : Nutella, chocolat blanc, pendant les goûters. Pour un chocolat chaud parfait, la recette est simple et gourmande.
Préparation à domicile : faites chauffer lait et crème fraîche, ajoutez du chocolat noir fondu, mélangez, et dégustez sous votre plaid.
Lait de poule
Le lait de poule, classique des fêtes, séduit par sa douceur et ses saveurs cintrées. Idéal pour se réconforter, il reste agréable à toute époque de l'année.
Préparation à domicile : chauffez le lait avec une pincée de muscade et de cannelle, puis incorporez un jaune d'œuf battu avec du sucre.
