7 ingrédients, 2 étapes, 5 minutes... Voici la formule magique pour concocter cette irrésistible tarte au chocolat signée julien duboué !
Qui ne fond pas devant une tarte au chocolat? Ce dessert emblématique allie le croquant d'une croûte parfaite et le fondant d'un chocolat de qualité. Réaliser cette gourmandise à la maison est un vrai plaisir, bien plus savoureux que d'opter pour une version toute prête. Grâce à julien duboué, la recette devient un jeu d'enfant avec seulement deux étapes. Prêt à relever le défi ? C'est parti !
les ingrédients nécessaires
La magie de la recette de julien duboué, c'est qu'elle nécessite des ingrédients que vous avez probablement déjà à la maison. Voici ce qu'il vous faut :
- Un fond de tarte brisée précuit
- 200 g de chocolat noir (65 % minimum)
- 100 g de lait
- 100 g de crème liquide
- 1 citron vert
- Une pincée de piment d'Espelette
- Un peu de rhum blanc
Prenez soin de choisir un chocolat de bonne qualité, car cela influencera beaucoup le goût final de votre tarte.
les étapes de préparation
La recette est simplissime, voici les deux étapes à suivre :
- Versez la crème et le lait brûlant sur le chocolat. Fouettez et incorporez le jus de citron vert.
- Versez le mélange dans le fond de tarte et laissez prendre pendant 1 heure à température ambiante. Ajoutez le zeste et le piment d'Espelette, puis régalez-vous !
En un rien de temps, vous aurez créé une délicieuse tarte au chocolat au goût subtilement relevé. Bon appétit !
