Boisson emblématique de l'été, le spritz est un cocktail que l'on aime personnaliser. Explorez nos idées pour l'adapter selon vos envies !
Le spritz est la boisson phare de nos apéritifs estivaux. Originellement conçu avec du Prosecco et de l'Aperol, une liqueur italienne légèrement amère, ce cocktail made in Vénétie a conquis le monde. Si son goût traditionnel ne vous séduit pas, sachez qu'il existe d'innombrables façons de revisiter ce classique. Qu'il s'agisse de Campari, de liqueurs variées ou même de fruits de saison, tout est réalisable. Voici notre sélection des meilleures recettes adaptées à vos goûts.
Spritz au Limoncello : la version acidulée
Frais et acidulé, le Limoncello est un digestif italien réputé. Bien qu'il soit souvent savouré après un repas, cette liqueur au citron s'intègre aussi dans des cocktails. Que vous l'appréciiez simple ou glacé, avec des fruits comme des framboises, le spritz au Limoncello est un vrai délice.
Spritz Floral : French, Hugo ou Saint-Germain
La liqueur de fleur de sureau, un incontournable de l'apéritif, permet de créer un spritz aux accents floraux. Associez-y des rondelles de citron vert, du romarin ou de la menthe pour une version raffinée et parfumée. Cette interprétation du spritz blanc rafraîchit les papilles.
Variantes originales du Spritz
Explorez des versions encore plus inédites du spritz. Par exemple, plongez-vous dans une recette à base de Pineau des Charentes, un apéritif sucré aux notes de cannelle. Ou testez le Capo-Spritz avec du Cap Corse, l'apéritif prisé de la Corse. Parmi les variantes les plus créatives, essayez le spritz à la vodka et au pamplemousse, ou inspirez-vous du mojito avec le Spritzito, qui allie Prosecco, menthe et citron vert – un vrai régal pour les amateurs de cocktails !
