Qui peut résister à la tentation d'un cookie croustillant, agréablement parfumé et garni de M&M’s colorés ? Cette recette rapide et savoureuse est idéale pour toute la famille. Préparez-vous en un rien de temps à égayer votre journée avec ces petites merveilles sucrées.
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Niveau de difficulté : facile
Ingrédients
- 200 grammes de farine
- 150 grammes de sucre roux
- 125 grammes de beurre doux
- 1 unité d'œuf
- 150 grammes de M&M’s
- 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
Ustensiles nécessaires
- Four
- Bowl
- Plaque de cuisson
- Papier sulfurisé
Préparation
Étape 1
Commencez par préchauffer votre four à 180°C et tapissez une plaque de cuisson de papier sulfurisé.
Étape 2
Dans un bol, mélangez le beurre doux ramolli avec le sucre roux jusqu'à obtenir une consistance crémeuse.
Étape 3
Agrémentez le mélange de l'œuf et de l'extrait de vanille, puis battez jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène.
Étape 4
Ajoutez progressivement la farine et le bicarbonate de soude, en veillant à bien mélanger pour éviter les grumeaux.
Étape 5
Incorporez les M&M’s dans la pâte, tout en réservant quelques uns pour la décoration.
Étape 6
À l'aide d'une cuillère, déposez des petits tas de pâte bien espacés sur la plaque de cuisson.
Étape 7
Enfournez pour 10 minutes, jusqu'à ce que les cookies soient dorés sur les bords. Laissez-les refroidir sur une grille avant de déguster.
Astuces de chef
Pour des cookies encore plus moelleux, remplacez le sucre roux par du sucre brun qui apportera une texture fondante au cœur.
Accompagnement idéal
Rien de tel qu'un grand verre de lait frais pour accompagner ces cookies. Simple et délicieux, il rehausse la douceur des M&M’s.
Origine des cookies aux M&M’s
D'origine américaine, ces cookies se démarquent par l'ajout de ces célèbres bonbons colorés qui apportent une touche de saveur et de croquant à chaque bouchée.
