Plongez dans l'univers de A Loghja, un trésor corse au cœur de Paris.
Nichée à flanc de la colline Sainte-Geneviève, dans le quartier animé du Quartier Latin, A Loghja est une véritable maison corse à découvrir. Ce lieu, à la fois bar à vins et épicerie fine, propose une expérience gustative unique. Les visiteurs l'apprécient tant pour ses produits authentiques que pour son atmosphère conviviale.
Dégustations et délices
Les gourmands s’y pressent pour remplir leur panier de prizuttu, de marrons à l'eau-de-vie et de fromages raffinés de Jean-Christophe Savelli. Avec ses délicieuses confiseries telles que les clémentines confites et la marmelade de cédrat, on ne peut résister à l'appel des saveurs corses. Pour un déjeuner rapide, le choix de sandwiches faits maison ravira les plus pressés. Cependant, prudence avec les remarques sur la provenance des produits ! Nicolas Caumer, le maître des lieux, se fait un point d'honneur de n'offrir que des spécialités artisanales.
Une carte riche en authenticité
A Loghja s'engage à offrir uniquement des produits locaux, en évitant les pièges à touristes. "Pas de fromage de vache ici, uniquement les trésors de notre île !" déclare-t-il avec passion. À l'heure de l'apéritif, l'invitation à se retrouver autour d'un verre de Clos Canarelli ou de Clos Poggiale devient un rituel incontournable.
Les prix sont accessibles :
- le verre de vin : 5 € ;
- la bouteille : 18 € ;
- la planche de charcuteries : 12 € ;
- la terrine à partager : 10 €.
Informations pratiques
A Loghja est situé au 58, rue de la Montagne-Sainte-Geneviève, 75005 Paris. Téléphone : 01 44 07 05 74. Ouvert tous les jours, de 10 h 30 à 15 h et de 17 h à 21 h (du jeudi au samedi jusqu'à minuit, et le samedi sans interruption).
