canard et champagne : un duo gourmand à découvrir

canard et champagne : un duo gourmand à découvrir

Le mariage du canard et des bulles enchante nos papilles ! Au cœur du célèbre passage des Panoramas, à Paris, le restaurant Canard & Champagne offre un cadre exceptionnel imprégné d'Histoire. Entre tradition et modernité, les boiseries du lieu classé monument historique se marient à une décoration épurée. En prime, la présence de Louis de Funès dans une scène mythique du film Le Grand Restaurant donne le ton : ici, l'on célèbre la qualité avec une touche d'humour.

une alliance surprenante

Installez-vous confortablement et laissez-vous séduire par l'association singulière du canard et des bulles. Ces produits emblématiques des Français sont à l'honneur. Le magret s'accorde à merveille avec un champagne rosé, défiant les conventions qui le préfèrent généralement avec du vin rouge. Les bouteilles, soigneusement sélectionnées auprès de petits producteurs à travers la France, incluent pas moins de 187 grands crus pour satisfaire les palais les plus exigeants. Blanc de blanc, brut ou rosé : les conseils avisés des serveurs vous guideront vers le champagne qui sublimera votre plat.

un repas de qualité à prix abordable

Passez à table pour savourer le menu du soir : une formule unique comprenant une entrée (foie gras et chutney de saison) et un plat (magret ou confit de canard avec frites taillées au couteau ou purée de potimarron) pour seulement 26 euros. Pour 8 euros supplémentaires, vous pouvez ajouter une coupe de champagne. Si le canard ne vous enchante pas, pas de souci, une sélection de vins est disponible et une pièce de bœuf peut remplacer la volaille. En matière de desserts, ne manquez pas la tarte à la vanille, crémeuse et délicieusement parfumée, une vraie fête pour les gourmands.

un cadre ludique et décalé

Au-delà de la beauté du lieu et d'un service irréprochable, Canard & Champagne offre un brin d'humour. Au bas de l'escalier, le jeu d’arcade Duck Hunt vous invite à canarder les volatiles à l’écran. Aux toilettes, des craies sont mises à votre disposition pour taguer les murs avec des jeux de mots humoristiques autour du canard.

Adresse : Canard & Champagne, 57 passage des Panoramas, Paris 2ème. Métro Bourse/Grands Boulevards. Ouvert du mardi au samedi de midi à minuit.

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