Rappel de roquette : attention à la listeria

Rappel de roquette : attention à la listeria

Une alerte vient d'être lancée concernant des sachets de roquette vendus dans les magasins Auchan. Les autorités sanitaires ont signalé un risque de contamination par Listeria monocytogenes, une bactérie responsable de la listériose, une maladie potentiellement grave.

Détails sur le rappel

Le rappel des produits concerne deux lots de roquette, commercialisés entre le 1er et le 9 août 2023. Les sachets touchés portent les détails suivants :

  • Modèle : Roquette Auchan 125g
  • Code-barres : 3596710294947
  • Lots concernés : 45201025 et 45201027
  • Date limite de consommation : 09/08/2023
  • Zone de vente : France entière

Que faire en cas d'achat ?

Si vous avez acheté ces sachets de roquette, il est fortement recommandé de ne pas les consommer. Voici les étapes à suivre :

  • Ramenez le produit au point de vente
  • Si vous avez déjà consommé ces produits et ressentez symptômes tels que fièvre, maux de tête ou courbatures, veuillez consulter un médecin immédiatement

Les personnes à risque, telles que les femmes enceintes, les personnes âgées ou immunodéprimées doivent rester particulièrement attentives à ces symptômes, car la listériose peut engendrer des complications sérieuses.

Qu'est-ce que Listeria monocytogenes ?

Listeria monocytogenes est une bactérie omniprésente dans l'environnement, souvent présente dans le sol et les aliments. Elle peut contaminer des produits lors de leur transformation et persister dans les ateliers si des mesures de nettoyage strictes ne sont pas respectées. Les symptômes de l'infection incluent des troubles digestifs allant jusqu'à de graves complications nécessitant souvent une hospitalisation.

Lire aussi

Découvrez la tourte ricotta, feta et épinards : une recette rapide et savoureuse pour l'automne
Découvrez notre recette facile de tourte aux épinards, ricotta et feta, parfaite pour un dîner réconfortant. Idéale pour les familles, elle séduira petits et grands.
16h29
Philippe Etchebest partage ses secrets pour un chapon de Noël parfait
Apprenez à cuire le chapon à Noël avec les astuces de Philippe Etchebest pour une volaille juteuse et savoureuse. Évitez les erreurs courantes et surprenez vos convives.
14h40
Le pain de seigle : l'allié santé pour garder la ligne
Découvrez comment le pain de seigle peut vous aider à gérer votre poids tout en offrant des bénéfices anti-inflammatoires et nutritifs.
13h31
Découvrez la recette express du granité maison sans machine
Apprenez à réaliser un granité maison en seulement 5 minutes avec cette méthode simple et rapide, sans nécessité de machine.
11h34
Nos recettes pour un voyage culinaire en Provence
Explorez nos 100 recettes provençales faciles à réaliser pour apporter une touche de soleil à vos plats.
09h33
La ligne directe
Découvrez les astuces d'experts pour atteindre une minceur durable. Des conseils pratiques pour éviter des erreurs alimentaires courantes.
07h42