Vous rêvez de faire le célèbre moelleux au chocolat de Cyril Lignac ? Suivez toutes les étapes et découvrez les ingrédients nécessaires pour impressionner vos proches.
Dans son émission "Tous en cuisine" diffusée le 24 août, Cyril Lignac, accompagné de Jérôme Anthony, a de nouveau régalé les amateurs de gastronomie avec un cours en direct. Cette fois-ci, ils ont concocté un irrésistible moelleux au chocolat, un dessert prisé tant par les enfants que par les adultes. Inspiré ? Voici tout ce qu'il vous faut pour vous lancer dans cette délicieuse préparation.
Ingrédients nécessaires pour 4 personnes
- 90 g de chocolat noir concassé
- 90 g de beurre + une noix de beurre pour le moule
- 45 g de farine pour le moule
- 60 g de sucre en poudre
- 2 œufs bio
- 2 jaunes d'œuf bio
Pour la préparation, munissez-vous des ustensiles suivants : un pinceau, 4 cercles en inox de 6 cm de diamètre sur 5 cm de haut, une plaque à pâtisserie, une feuille de silicone, une casserole, deux saladiers, une spatule, un fouet électrique et une maryse.
Étapes à suivre pour réaliser le moelleux au chocolat
Commencez par beurrer et fariner les moules en inox, puis placez-les sur une plaque à pâtisserie recouverte d’une feuille en silicone. Toutes les étapes restantes seront détaillées sur le compte Instagram de M6.
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