Envie de concocter une tarte au thon aussi délicieuse que facile ? Elle est idéale pour rassembler famille et amis autour d’un bon repas. Avec des ingrédients basiques, ce plat saura séduire les gourmets et les gourmands.
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Niveau de difficulté : facile
Ingrédients
- 1 pâte feuilletée
- 200 grammes de thon en conserve
- 200 millilitres de crème fraîche
- 2 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne
- 100 grammes de gruyère râpé
- Sel et poivre
Préparation
Étape 1
Préchauffez votre four à 200°C. Pendant ce temps, étalez la pâte feuilletée dans un moule à tarte.
Étape 2
Appliquez la moutarde à l’ancienne sur le fond de tarte pour une saveur unique.
Étape 3
Égouttez le thon et répartissez-le uniformément sur la pâte.
Étape 4
Dans un bol, mélangez la crème fraîche avec le sel et le poivre, puis versez sur le thon.
Étape 5
Ajoutez le gruyère râpé sur le dessus pour une belle croûte dorée.
Étape 6
Enfournez pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que le dessus soit bien doré.
Astuces de chef
Pour une touche gourmande, ajoutez quelques rondelles de tomates avant le fromage, cela apportera couleur et saveur.
Accompagnement idéal
Un vin blanc sec comme le Chardonnay sera le compagnon parfait de cette tarte, sa fraîcheur rehausse les saveurs du thon.
À savoir
Cette recette rapide est un incontournable des dîners en semaine. Chaude, tiède ou froide, elle s’adapte à toutes les occasions, y compris les pique-niques.
Présentation de la tarte
Servez votre tarte dans des assiettes individuelles avec une petite salade verte pour une présentation élégante.
