Légumes rôtis à l’ail et poulet croustillant

Légumes rôtis à l’ail et poulet croustillant

Cette recette s’inspire de la riche gastronomie thaïlandaise et séduira vos papilles. Grâce à ses arômes et sa texture croustillante, ce plat rapide à préparer saura ravir toute la famille.

Ingrédients nécessaires

  • Des légumes de saison (carottes, courgettes, poivrons)
  • Poulet découpé en morceaux
  • Ail émincé
  • Huile d’olive
  • Épices thaïlandaises (coriandre, piment, etc.)

Préparation pas à pas

  1. Préchauffez votre four à 200°C.
  2. Coupez les légumes en morceaux et mélangez-les avec de l’huile d’olive et l’ail.
  3. Déposez les légumes sur une plaque de cuisson et enfournez pendant 20 minutes.
  4. Faites cuire les morceaux de poulet dans une poêle jusqu’à ce qu’ils soient dorés et croustillants.
  5. Servez le tout chaud, assaisonné d’herbes fraîches et de sauce soja selon vos goûts.

Ce mélange succulent de saveurs et de textures fera de ce plat un incontournable de votre table.

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