Dans l'épisode du 18 janvier 2023 de l'émission "Qui veut être mon associé ?", un produit captivant a retenu notre attention : un smoothie rapide, écologiquement responsable et riche en nutriments. Zoom sur cette innovation.
Le concept Fruggies
Florent et sa mère Valérie ont présenté leur marque Fruggies, visant à résoudre un problème majeur : la pollution alimentaire. Chaque seconde, 20 tonnes de fruits et légumes sont gaspillés à travers le monde. Avec Fruggies, ils ambitionnent de réinventer notre manière de consommer ces aliments en les rendant plus accessibles et durables.
Pour ce faire, ils ont choisi de transformer fruits et légumes en poudre, en utilisant un procédé de lyophilisation. Ce processus, couramment employé par les astronautes, permet de conserver les nutriments tout en réduisant le gaspillage. Une fois reconstituée, une dose de cette poudre peut couvrir plus de la moitié de nos besoins quotidiens en fruits et légumes.
Préparer votre smoothie
Il suffit de boire un sachet de Fruggies par jour pour atteindre votre quota de fruits et légumes. La préparation est simple : ajoutez 200 ml d'eau froide ou de lait de votre choix dans un shaker, ajoutez le stick de fruits lyophilisés, secouez et voilà !
Pour l'instant, les sticks sont uniquement disponibles en ligne, avec huit mélanges différents. Les packs, pouvant contenir entre 7 et 30 unités, sont proposés à des prix variant entre 30 et 90 euros.
Un succès devant les investisseurs
Face aux investisseurs de l'émission, Florent et Valérie ont sollicité 150 000 euros pour 15% du capital de leur entreprise. Delphine André, propriétaire d'hôtels renommés, a fait une offre intéressante en leur promettant de "rendre les produits visibles" dans ses établissements. Un autre investisseur, Jean-Pierre Nadir, a également proposé un accord engageant, promettant 40 000 euros en un an pour compenser la perte potentielle de chiffre d'affaires.
Pour plus d'informations sur ce produit novateur, rendez-vous sur leur site officiel.
