Vous cherchez à savourer un délicieux biscuit sans culpabilité ? Ne cherchez plus ! Une diététicienne a concocté une recette saine et rapide avec seulement trois ingrédients. Succès garanti !
Parfaits pour le petit-déjeuner ou le goûter, ces biscuits aux flocons d'avoine se déclinent en de nombreuses saveurs. Que vous les aimiez au chocolat, aux noix ou aux amandes, voici une recette à base de flocons d'avoine dénichée sur Instagram par la diététicienne Jessica Peyrou @jessdiet.nutrition. Ce treat léger ne contient ni sucre raffiné ni beurre. Laissez-vous tenter !
La recette légère et gourmande des biscuits aux flocons d'avoine
Pour réaliser ces biscuits délicieux, vous n'avez besoin que de 3 ingrédients : des flocons d'avoine, des bananes et des pépites de chocolat. Cette recette est donc l'idéal pour combler vos envies tout en faisant le plein de bienfaits nutritionnels.
Ingrédients :
Pour une fournée de 14 biscuits :
- 140 g de flocons d'avoine
- 50 g de pépites de chocolat
- 2 bananes bien mûres
Préparation :
- Préchauffez votre four à 180 °C.
- Épluchez les bananes, puis écrasez-les dans un bol à l'aide d'une fourchette.
- Ajoutez les flocons d'avoine et les pépites de chocolat, puis mélangez le tout.
- Formez 14 petites boules de pâte et déposez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Aplatissez légèrement.
- Enfournez pendant environ 20 minutes à 180 °C.
Améliorez vos biscuits aux flocons d'avoine : conseils de la diététicienne
Si cette recette vous enchante mais que vous aspirez à plus de saveurs, Jessica Peyrou partage quelques astuces pour rehausser votre préparation. Ajoutez de la cannelle, un extrait de vanille, ou des noix concassées à votre mélange pour un goût encore plus savoureux. Si vous n'appréciez pas particulièrement la banane, optez pour de la compote de pommes en remplacement.
Conservation des biscuits aux flocons d'avoine
Pour savourer vos biscuits ultérieurement, il est crucial de les conserver correctement. S'ils sont exposés à l'air, ils peuvent perdre leur croustillant et devenir mous. Utilisez une boîte en métal ou hermétique, placée à température ambiante (évitez le réfrigérateur). Dans de bonnes conditions de stockage, vos délices se garderont 3 à 5 jours.
