Spécial Coupe du Monde de Football
Bien que le foot ne soit pas ma passion, j'ai voulu célébrer cet événement avec une recette qui saura ravir amis et famille. En ce moment, les croques m'obsèdent (le nouveau burger, je vous le garantis!), et l'idée de créer un croque pour chaque nation engagée dans le mondial m'a semblé parfaite.
Chaque jour, deux nouvelles recettes de croques seront publiées, et vous aurez l'occasion de voter sur mes réseaux pour votre préféré. La coupe du monde des croques sera-t-elle aussi disputée que celle de football? À vous de le décider!
Bienvenue sur mon blog, Cuisine Addict!
Ici, vous trouverez des recettes simples pour tous les jours, ainsi que des menus de batch cooking clairs et pratiques. Découvrez le plaisir de cuisiner maison et régalez vos proches!
Mon dernier livre
"C'est Light'ment bon!" par Sandra Thomann - Éditions Larousse
Croque à la viande hachée et aux poivrons
Pour représenter la Croatie, j'ai effectué quelques recherches sur leur gastronomie. J'ai finalement opté pour une farce riche en saveurs, mêlant viande hachée, poivrons et tomates, le tout sublimé par du cheddar fondant. Un croque à la fois rapide à préparer et délicieux, qui a fait l'unanimité à la maison!
Ingrédients
- 8 tranches de pain de mie
- 400 g de viande hachée
- 1/2 poivron
- 2 cuillères à soupe de concentré de tomates
- 8 tranches de cheddar
- Huile d'olive
- Sel et poivre
Instructions
- Coupez le poivron en fines lanières et faites-le revenir à la poêle avec un peu d'huile. Ajoutez la viande hachée et le concentré de tomates, puis laissez dorer. Assaisonnez à votre goût avec du sel et du poivre.
- Sur 4 tranches de pain, disposez la préparation de viande, puis ajoutez deux tranches de cheddar. Refermez les croques et faites-les griller dans un gaufrier ou au four.
Vous avez testé cette recette? Mentionnez @CuisineAddict sur Instagram ou tagguez #cuisineaddict!
