Vous vous demandez combien de sucre se cache dans votre bol de céréales ou dans votre en-cas de blé complet ? Un compte Instagram s'en charge à travers des photos révélatrices. Une approche qui interpelle !
Alors qu'un bol de pétales de céréales peut contenir jusqu'à 4 carrés de sucre, 5 goûters au chocolat en renferment 6,5 sucres, et un yaourt à la fraise cache 3,5 sucres. Le compte Instagram @dealerdesucre décompose avec précision la quantité de sucre présente dans nos aliments quotidiens. Ces images frappantes poussent à la réflexion, amenant sans doute à hésiter avant de céder à la tentation d'acheter plusieurs barquettes de fraises pour le goûter ou d'ajouter une canette de soda à son repas.
En contact avec le Huffington Post, le créateur de ce compte a partagé sa vision : "Je n'ai pas de talent particulier, juste une passion pour l'information et les nouveaux médias. L'alimentation santé m'intéresse également beaucoup, c'est donc tout naturellement que ce projet a vu le jour".
Il précise aussi qu'il ne cherche pas à donner des leçons : "Je ne suis pas ici pour dire qu'il faut éliminer le sucre de notre régime, mais pour inciter à une consommation consciente".
Les légendes des photos de @dealerdesucre intègrent systématiquement les recommandations de l'Organisation mondiale de la santé (OMS) concernant la consommation de sucre. Selon ces récentes directives, l'OMS suggère de réduire l'apport en sucre à 10 % de notre énergie quotidienne, afin de lutter contre les risques de surpoids, d'obésité et de caries dentaires. Cette question est cruciale, car les maladies non transmissibles telles que le diabète, le cancer et les maladies cardiaques causent chaque année environ 16 millions de décès prématurés dans le monde.
