- Initiez-vous à des recettes gourmandes de verrines, simples à préparer.
- Recettes tirées de l'ouvrage *Craquez pour les verrines* par Mango Éditions.
- Photo: Pierre Desgrieux
Manger équilibré
Les ketchups sont des sauces froides très appréciées, mais attention aux excès de sucre et de sel. Top Santé vous propose les deux meilleures marques, notées 79/100 sur Yuka, pour vous orienter lors de vos achats.
Recettes à basse calorie
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Recettes santé
Riche en fibres et amies du microbiote, les poireaux sont essentiels pour un régime équilibré. Profitez de 12 recettes délicieuses à base de poireaux, idéales pour l'hiver.
Mousse de haddock et vitelottes, coulis de poivron jaune
Recette extraite du livre *Craquez pour les verrines* - Pierre Desgrieux / Mango Éditions.
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Recette également extraite du même ouvrage.
Dîtes adieu à l'ennui culinaire avec la Mousse de petits pois et écrevisses, émulsion de cerfeuil, une autre recette pleine de saveurs.
Pierre Desgrieux - Mango Éditions
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