Explorez 4 recettes étonnantes qui font le tour des sites culinaires et des blogs spécialisés en ce moment.
La recette de l’açaï bowl
Pour réaliser un açaï bowl délicieux, commencez par mixer une banane pelée et coupée en morceaux avec une cuillère à soupe de sirop d’agave, un trait d’eau, et 200 g de pulpe d’açaï congelée. Le résultat doit être lisse et onctueux, semblable à un sorbet. Servez dans un bol et embellissez avec des fruits frais, du granola et des rondelles de banane. Savourez cette gourmandise dès sa préparation !
Des recettes colorées et vitaminées
- Trop veggie ! Un sandwich très « 5 fruits et légumes par jour »
Après le rainbow cake, voici le rainbow sandwich : superposé de couches colorées de légumes. Disposez-les dans du pain complet, et pour le goût, étalez du fromage frais sur deux tranches de pain. Ajoutez des épinards, des rondelles de concombre, des lanières de poivron, et d'autres légumes colorés. Ce sandwich est un régal pour les yeux et pour les papilles ! - Trop glacé ! Des barres glacées express
Préparez un encas rafraîchissant en mélangeant 500 g de yaourt à la grecque avec 2 cuillères à soupe de miel. Étalez ce mélange sur une plaque, parsemez de fruits frais et de granola. Après quelques heures au congélateur, cassez en barres. À déguster sans modération, elles sont parfaites pour l'été !
Une boisson originale : le Licorne Latte
Découvrez le Licorne Latte, une version améliorée du golden latte, faite de lait de coco, curcuma et miel. Importée de New York, cette boisson magique incluant de la spiruline est aussi belle que savoureuse. Pour la réaliser, mixez des noix de cajou trempées, de l'eau, de la vanille, du gingembre, du citron, de la poudre de maca et de la spiruline. Servez chaud ou froid, et appréciez une expérience gustative unique !
Ces recettes, allant de l'açaï bowl au sandwich multi-couleurs en passant par les barres glacées, sont à essayer d'urgence pour agrémenter vos repas !
