Menu de la semaine : idées recettes faciles du 30 janvier au 5 février

Menu de la semaine : idées recettes faciles du 30 janvier au 5 février

Vous manquez d'idées côté cuisine ? Voici 21 recettes faciles et de saison pour la semaine.

Avec l'hiver à nos portes, il est temps de régaler vos papilles avec des plats chauds et réconfortants. Voici un menu complet, comprenant des recettes faciles et rapides à préparer, pour chaque jour de la semaine.

Lundi

  • Entrée : Gravlax accompagné de chantilly au wasabi
  • Plat : Courge rôtie au miso, yaourt grec et crumble de noisettes
  • Dessert : Cake à la fleur d'oranger

Mardi

  • Entrée : Crudités avec sauce maïs
  • Plat : Spaghettis complets au pesto de brocoli et pistaches
  • Dessert : Gâteau aux noix

Mercredi

  • Entrée : Tartare de carottes aux agrumes
  • Plat : Falafels servis avec une sauce tahini
  • Dessert : Amandine aux poires

Jeudi

  • Entrée : Cœurs de laitue au morbier
  • Plat : Gratin de purée de carottes au quinoa
  • Dessert : Crème au chocolat

Vendredi

  • Entrée : Berlingots de chèvre, cresson et matcha
  • Plat : Soupe de lentilles et crevettes à l'indienne
  • Dessert : Soufflés à la clémentine

Samedi

  • Entrée : Velouté de poireaux
  • Plat : Tarte à la betterave, chèvre et noix
  • Dessert : Flan à l'orange

Dimanche

  • Entrée : Mini choux-fleurs rôtis
  • Plat : Cuisse de poulet fermier à l'auvergnate
  • Dessert : Poires à la cardamome

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