Préparez-vous à savourer un délicieux wrap aux saveurs mexicaines. Facile et rapide à réaliser, ce plat réunit le croquant des légumes frais et le piquant d'une sauce salsa. Parfait pour un déjeuner rapide ou une soirée conviviale entre amis.
15 minutes
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Facile
Ingrédients
- 4 tortillas de blé
- 150 grammes de maïs en conserve
- 150 grammes de haricots rouges en conserve
- 1 poivron rouge en conserve
- 4 cuillères à soupe de sauce salsa mexicaine
- Fromage râpé (optionnel)
Ustensiles nécessaires
- Couteau d’office
- Planche à découper
Préparation
Étape 1
Ouvrez les conserves de maïs et de haricots rouges, puis égouttez-les soigneusement.
Étape 2
Découpez le poivron rouge en petits morceaux.
Étape 3
Sur chaque tortilla, étalez une cuillère à soupe de sauce salsa.
Étape 4
Répartissez le maïs, les haricots rouges et le poivron sur les tortillas.
Étape 5
Ajoutez un peu de fromage râpé si désiré et enroulez chaque tortilla pour former un wrap.
Astuce du chef
Pour encore plus de goût, ajoutez des tranches d’avocat ou de la crème fraîche à votre préparation.
Accord vins et mets
Pour accompagner vos wraps, une bière mexicaine comme la Corona ou un jus de fruits frais sera idéal.
Info supplémentaire
Ce plat est idéal pour une soirée à thème mexicain. Préparez les wraps à l’avance et conservez-les au réfrigérateur jusqu’au moment de servir.
Conseils de présentation
Utilisez des assiettes colorées pour rappeler l’ambiance festive du Mexique. Vous pouvez couper les wraps en deux pour les rendre plus faciles à déguster et révéler leur garniture.
